Lembranças da CULINARIA GOURMET SHOW, Santa Cruz de la Sierra/Bolívia

Chefs Chegando ao local do evento...

E assim começam os preparativos para as aulas, oficinas e jantares...

Quem não tem abobrinha.. trabalha com quinoa!

Las Moleculares moleculando com nitrogênio... Mariana Koppman e Silvia Grunbaun, Argentina.

Mestre em caramelo, chef patissier Juan Carlos Chumba da Argentina...

Querida chef pastelera argentina Natalia Andra...

Classe magistral de "Cocina Cruda"...

Cocina cruda es... cocina cruda asi...

Tudo crú: ravioli de abobrinha marinada, creme de castanha de caju, salsa de eneldo e quinoa e trigo germinados...

E começam as Cenas... aqui as chef bolivianas...

El chefcito estrela de Televisa, chef Jesus Gibaja do México.

El Master chef Alessandro Dirienzo, Itália/Brasil...

Chef espanhol Paco Micó...

ACB - Asociacion de Chefs de Bolivia em peso...

Cena show... nos preparativos...

Os mais queridos e prestativos ajudantes... alunos da Escola de Gastronomia Tapaty de Santa Cruz!

E eles em ação...

Vizinhos de cena...

Escultura em caramelo de Juan Carlos Chumba.. entendeu o termo "mestre de caramelo"...

Toda a irreverência do querido chef nipobrasileiro cochabambino Francisco Yama!

A união faz a força...

Recebendo meu certificado de participação pelas mãos da grande organizadora Graciela Leita...

Marcio Pontes, Luana Budel, Graciela Leita e Cecilia Sueldo Leita...

El final...